JT TF1 : Quelques conseils pour cuisiner les artichauts

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Avec le retour des beaux jours, a débuté aussi la saison des artichauts. Après quelques craintes dues à la météo, il sont finalement là et bien là, et notamment en Bretagne qui concentre les 80% de la production nationale. Revue de détail des meilleures manières de le consommer...
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