Emission du 11 octobre 2012

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<P>Ils ne sont plus que&nbsp;sept à pouvoir prétendre au titre de <STRONG><EM>MasterChef 2012</EM></STRONG>. A l'issue de l'émission de ce soir, <STRONG>vous saurez qui intégrera le TOP 5 de l'émission</STRONG>. Une soirée qui s'annonce particulièrement intense et émouvante !<BR>En ce début d'émission, les participants retrouveront la traditionnelle <STRONG>boîte mystère </STRONG>qui renfermera uniquement des <STRONG>aliments crus</STRONG>. A eux de créer un plat gastronomique sans aucune cuisson. Ils se frotteront ensuite à une épreuve de <STRONG>technique de découpe</STRONG>. Après une démonstration faite par le maitre d'hôtel de l'Assemblée Nationale, les cuisiniers amateurs auront un temps limité pour réussir le plus belle découpe de volaille. Les&nbsp;deux candidats ayant été les moins performants lors de ces épreuves se retrouveront pour un ultime face à face. Ils devront créer un dessert avec les ingrédients du fraisier en intégrant un ingrédient mystère : un légume. Le jury décidera alors qui mérite de poursuivre l'aventure.<BR>Cette semaine, le dépaysement sera total pour l'épreuve en équipes qui transportera les participants au bord du <STRONG>Rice Lake au Canada </STRONG>et les confrontera à des <STRONG>produits locaux qu'ils n'ont pas l'habitude de cuisiner</STRONG>. Chaque équipe devra préparer une entrée à base de poisson préalablement péché dans le lac, un plat avec de la viande de bison et un dessert composé notamment de chamallow. Le tout avec un <STRONG>mode de cuisson typique de la région des grands lacs canadiens : le barbecue </STRONG>!<BR>Les membres de l'équipe la moins convaincante s'affronteront ensuite lors d'un test sous pression dans un lieu mythique : <STRONG>les chutes du Niagara</STRONG>. Ils y retrouveront le chef<STRONG> Alain Levesque</STRONG>. Le cuisinier amateur dont l'assiette aura le moins plu au jury quittera définitivement l'Atelier. En fin d'émission, vous connaitrez l'identité des cuisiniers faisant partie du TOP 5.</P>

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