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Thématique :Reportage / Docu / ITW Actu France | Tags :reportage diffuser choquant verite largement
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Commentaire(s) sur la vidéo en cours (6)
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je suis bien contente de ne pas être consommateur de tous les produits dont il parle
Je ne suis pas du tout choquée que la gélatine soit fabriquée à partir de couenne de porc ! D'autant plus que la fabrication a l'air d'être soumise à de grandes conditions d'hygiène . Par contre, j'aurais aimé connaître les autres composants de cette gélatine E441, qui sont évoqués au passage : acides, arômes ? Et surtout savoir si le résultat final , la gélatine E441, est nuisible à la santé, quels sont ses effets sur notre organisme .
Rien d'exceptionnel, la gélatine, est fabriquée soit à base de porc soit à base de poisson...elle est obtenue par l'ébullition prolongé de la peau animale et certains tissus. Il y a une grande société en france qui fait celà et qui est situé dans le midi pyrenée. Maintenant le préciser sur le pakaging de nos aliments effectivement celà devrait être obligatoire. http://www.weishardt.com/doc/la-gelatine.pdf
On en apprend tous les jours, de la peau de porc dans les produits allégés......
Merci pour l'info! Je l'ai playlisté.