Chaque semaine, un chef toulousain propose en 10 minutes une idée de recette à nos téléspectateurs. Aujourd'hui : La recette des bouchées millenium Ingrédients pour 4 personnes Pour la marinade : 600 g de bœuf (filet), 1 échalote, 6 cl de Nuoc Mam, 1 cuiller à soupe de sucre et du poivre Pour la garniture : 100 g de nouilles de riz « bun » par personne (soit des fraîches, soit 250 g de bun sèches que l'on fera tremper ¼ d'heure dans l'eau très chaude, puis que l'on refroidira avant de les réserver au frais) 4 à 6 belles feuilles de batavia par personne (ou 8 galettes de riz 22 cm par personne) 4 branches de shiso roux, (Ti To) 8 brins de menthe, 8 feuilles de Ngo Gai, 50 g d'arachides grillées, Un peu de germes de soja, Quelques brins de coriandre.
Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Exporter" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/gUx0e0mW . - Rendez-vous traditionnel des collectionneurs de fèves à Château-du-Loir -. Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Les biscuits bretons, palets et galettes au beurre seront bientôt protégés par un label. L'IGP (Indication Géographique Protégée) permettra de garantir l'origine territoriale et la qualité des produits utilisés dans la fabrication.
Sarah Hébert en stand by pour sa tentative de traversée de l'Atlantique en funboard. Le report de l'Hibiscus Naish Party un contest qui sent bon la galette bretonne. Les plus grosses chutes du Volcom Pipe Pro 2012 et le best of Wapala pour Janvier 2012.
Il postule chez Facebook en envoyant une galette des rois
Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/ed14YLfh . - Les apprentis boulangers du CFA de Pont-Sainte-Marie ont offert une galette des rois gigantesque au Restos du Coeur et à la Croix Rouge - Plus sur http://wizdeo.com/s/canal32. Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Depuis le 31 décembre, un pâtissier d'Attiches, dans le Nord, propose une galette des rois solidaire. Pour chaque achat, 1 euro est reversé à une association venant en aide à Jeune, petite fille victime de maladie neuro musculaire - - Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Exporter" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/ndad8iGQ .
Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/kmdQ0EG6 . - Les aînés troyens ont transformé l'Espace Argence en piste de dans à l'occasion de l'épiphanie - Plus sur http://wizdeo.com/s/canal32. Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Le maire de Marseille a dégusté la traditionnelle galette des rois. Offerte par les pâtissiers marseillais, elle mesure 3 mètres de diamètre! - DROITS RESERVES. Pour conserver ce reportage : http://myreplay.tv/v/rjeB6ASY . - Pour l'exploiter http://wizdeo.com/s/banqueimages .
La remise de la galette des rois par la Confédération nationale de la Boulangerie-Pâtisserie s’est déroulée jeudi en fin d’après-midi à l'Elysée. "Ce n’est pas ce que je fais de plus difficile dans l’année", a plaisanté le chef de l'Etat en découpant une immense galette.
Une jeune boulangère lilloise sera invitée à partager la galette des rois avec Nicolas Sarkozy, à l'Elysée - - Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Exporter" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/O0UQSiax .
Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/sAqoXQci . - Direction Civray-de-Touraine à la découverte de la meilleure galette des rois d'Indre-et-Loire. - Plus sur http://wizdeo.com/s/tvtours . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
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C'est le grand jour pour déguster la très populaire galette des rois. Les pâtisseries à la pâte d'amande ont envahi les boulangeries depuis le début du week-end, et provoquent comme chaque année, un véritable engouement.
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Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/LcoYwLMs . - A l'occasion de l'Epiphanie, rencontre avec une alsacienne collectionneuse de fèves. - Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Les cours de cuisine spéciale "galette des rois" rencontrent un vif succès. A la clé : une galette 4 à 5 fois moins chère que dans le commerce. De quoi apprécier de mettre la main à la pâte.
Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/mEREyBiU . - Pâtissiers et même charcutiers troyens préparent à leurs manières de façon originale, l'épiphanie - Plus sur http://wizdeo.com/s/canal32. Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
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Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/0lQOrXoe . - Certains boulangers proposent des fèves inédites en hommage à Lyon. Cette année, des figures célèbres orneront les galettes. - Plus sur http://wizdeo.com/s/telelyonmetropole . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Dans les rayons des boulangeries, la galette a remplacé la bûche de Noël, et chaque année 20 millions de cette pâtisserie à la frangipane sont vendues. Eclairage sur une tradition séculaire.
Certains pâtissiers n'ont pas hésité à mettre une fève en or dans les galettes, d'une valeur de 300€! - DROITS RESERVES. Pour conserver ce reportage : http://myreplay.tv/v/0Q1dEn0I . - Pour l'exploiter http://wizdeo.com/s/banqueimages .