le pays gourmand sur radio verdon

Le Pays gourmand est dans l’actualité , il vient de mettre en ligne son blog , certaines informations nous ont été communiquées par la directrice du pays A3V. Aujourd’hui Marine Esnouf , Chargée de mission au pays A3V était au studio de Radio Verdon Annabel nous communique l’interview de 17 minutes. Marine se présente , puis nous parle : du label pays gourmand, de la charte, présentation des restaurateurs locaux, les recettes, les fiches cuisines…

Le projet Pays Gourmand – initié par le Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var – vise à valoriser l'identité culinaire du territoire et à promouvoir les produits locaux.
Entre terroir alpin et provençal, les traditions culinaires du Pays sont d'une grande diversité, et sont pourtant peu connues. Les restaurateurs et les agriculteurs, mais également les artisans des métiers de bouche, sont les ambassadeurs de cette identité : le projet Pays Gourmand propose donc de mettre leurs produits et leurs savoir-faire à l'honneur.
En partenariat avec les professionnels, le projet Pays Gourmand  cherche à encourager l'utilisation des produits locaux par les restaurateurs.

Soirée promotionnelle le mercredi 17 août Allos
Concert de jazz ,le Village, à 20h proposé au restaurant “au chaudron d’Arlette” avec les conservatoires de Manosque et Digne. Menu (25€ sans boissons ou 35€ avec boissons) autour des producteurs locaux de la haute vallée du Verdon, dans le cadre du label Pays Gourmand. Réservation au 09 80 36 11 98

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Thématique :Actu France | Tags :pays radio marine gourmand verdon chauvet annabel esnouf

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