Molecular Gastronomy - Raspberry ravioles - Ravioles de framboises
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Date de création : le 16 septembre 2010
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Saveurs MOLÉCULE-R est une entreprise montréalaise qui a été fondée en 2009 par deux jeunes entrepreneurs gourmands et avides d'innovations culinaires.
L'entreprise vise à rendre accessibles aux chefs amateurs et professionnels une large gamme de produits issue de la gastronomie moléculaire.
Pour une cuisine moderne et éclatée:
www.MOLÉCULE-R.com
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