Recette de la tarte aux framboises de A à Z. Réalisation de la pâte, de la crème. Un dessert rapide et délicieux. La pâte est croustillante. Une belle alliance de textures et de goûts. En plus, la framboise n'est pas du calorique.
Plus d'informations sur www.lacuisinedejerome.com
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Recette de la pâte à crêpes en vidéo. Préparation, cuisson spécial chandeleur. Les crêpes sont sucrées et très fines. Agrémenter vos crêpes de sucre, vergeoise brune, vergeoise blonde, confiture, pate à tartiner
La recette est disponible ici : http://www.lacuisinedejerome.com/recette/desserts/recette-pate-a-crepe.html
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Un accompagnement parfait pour le foie gras. Pour les fêtes de fin d'année (noel, nouvel an) pensez à faire vous même votre confiture d'oignons (en moins de 30 minutes c'est prêt).
Des conseils et des astuces disponibles sur http://www.lacuisinedejerome.com/recette/entrees/recette-confiture-oignons-rapide.html
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Coquille / cougnou aux pépites de chocolat spécial fêtes de fin d'année (Saint Nicolas, Noël). Une spécialité de Belgique et du Nord de la France. Idéal pour le goûter des enfants avec une orange.
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