Le restaurant le Pré Verre est installé à l'angle d'une rue intime du 5ème arrondissement. Marc et Philippe Delacourcelle vous y accueillent avec beaucoup de chaleur et de convivialité. Marc est à la sélection des vins et Philippe aux fourneaux. Il propose une cuisine qui ose sortir des sentiers battus, pertinente et nette ! Sa particularité ? Mélanger les épices lointaines à la cuisine traditionnelle française.
Hoosta Magazine est allé tester cette adresse, voilà le résultat en images !
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Tous les voyageurs sensibles à l'œnologie seront ravis de découvrir cette adresse. C'est chez De Vinis Illustribus que vins anciens et vins récents soigneusement sélectionnés se côtoient.
Hoosta Magazine a rencontré Lionel Michelin, passionné de grands crus et propriétaire des lieux. Il nous fait partager sa passion !
Boutique ouverte du mardi au samedi de 14h à 19h.
Dégustations 7 jours sur 7, en journée ou en soirée. Il est impératif de réserver.
Une adresse recommandée par la rédaction d'Hoosta Magazine : http://hoostamagazine.com/
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Après le bistrot L'Alycastre, Jean-Marc Lemmery et sa femme Virginie ouvrent leur annexe à deux pas de leur premier restaurant : le Jambon Jambon by L'Alycastre. Niché sous les arcades du Marché Saint Germain des Prés, il a été conçu comme les marchés que l'on peut rencontrer en Espagne et notamment à Madrid. Le Jambon Jambon by L'Alycastre permet de manger sur place ou tout simplement d'acheter les produits basques et espagnols proposés par le Chef dans son épicerie fine. Des charcuteries ibériques (Jean-Marc Lemmery travaille en direct avec des producteurs andalous), aux tapas en passant par les spécialités basques, cette « guinguette à tapas » comme aime à l'appeler Virginie est dédiée aux amoureux des bonnes choses.
Jambon Jambon by l'Alycastre
Marché Saint Germain des Prés
4, rue Lobineau
75006 Paris
T. : +33.(0)1.46.33.82.51
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L'hôtel de Notre Dame vous invite à partir à la découverte du Quartier Latin et de ses boutiques insolites ! Claude Nature et ses animaux empaillés, Rufa Fish Spa et ses petits poissons, De Vinis Illustribus et ses vins d'exceptions, Le Pré Verre et ses plats métissés... sans oublier la Cathédrale Notre Dame et les quais de Seine ! Une balade dans le coeur du Paris historique en images !
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